Con estos datos, el sector acumula una contracción de 5,6% en lo que va del año y opera en un piso históricamente bajo. La…
«Estos estudios son la puerta a una nueva oferta de premezclas sin gluten», anunciaron las especialistas. Investigadoras del Conicet lograron una harina sin TACC, con altas propiedades nutricionales,…
